1. Datos que recopilamos

En Caiaffa recopilamos información que usted nos proporciona voluntariamente a través de formularios de contacto, solicitudes de consultoría o inscripciones a programas de formación. Esto incluye su nombre, dirección de correo electrónico, número de teléfono y el contenido de los mensajes que nos envía.

Además, cuando navega por nuestro sitio, podemos recopilar datos técnicos como su dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas y duración de la visita, mediante cookies y tecnologías de análisis.

2. Finalidad del tratamiento

Utilizamos sus datos para:

• Responder a sus consultas y solicitudes de información sobre nuestros servicios gastronómicos y de consultoría.
• Gestionar inscripciones a programas de formación y eventos culinarios.
• Enviar comunicaciones relacionadas con nuestros servicios, siempre con su consentimiento previo.
• Mejorar la experiencia de navegación y analizar el uso del sitio web.
• Cumplir con obligaciones legales y prevenir fraudes.

3. Cookies y tecnologías de seguimiento

Este sitio utiliza cookies propias y de terceros para fines técnicos, analíticos y de personalización. Las cookies nos permiten recordar sus preferencias, entender cómo interactúa con el contenido y optimizar nuestro sitio. Puede configurar su navegador para rechazar todas las cookies o recibir una notificación antes de que se almacenen.

4. Almacenamiento y conservación

Conservamos sus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades descritas, o mientras exista una obligación legal que lo requiera. Una vez finalizada la relación, los datos serán eliminados de forma segura o anonimizados.

5. Transferencia a terceros

No compartimos sus datos personales con terceros, excepto cuando sea necesario para la prestación de nuestros servicios (proveedores de hosting, herramientas de análisis, plataformas de email marketing) o por requerimiento legal. Todos nuestros proveedores cumplen con las normativas de protección de datos aplicables.

6. Sus derechos

De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (GDPR) y la Ley de Protección de Datos Personales argentina, usted tiene derecho a:

• Acceder a sus datos personales que tratamos.
• Solicitar la rectificación de datos inexactos o incompletos.
• Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
• Limitar u oponerse al tratamiento de sus datos.
• Solicitar la portabilidad de sus datos a otro responsable.
• Retirar su consentimiento en cualquier momento, sin afectar la legalidad del tratamiento previo.

Para ejercer estos derechos, contáctenos a través de los canales indicados al final de esta política.

7. Seguridad

Implementamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos contra accesos no autorizados, pérdida, alteración o divulgación. Sin embargo, ningún sistema es completamente seguro, por lo que no podemos garantizar una seguridad absoluta.

8. Compromiso contra la desinformación

Caiaffa se compromete a no realizar afirmaciones engañosas, falsas urgencias, endorsements ficticios ni suplantar marcas o entidades oficiales. Toda la información publicada en este sitio es veraz, transparente y no garantiza resultados específicos sin la debida verificación. No tenemos afiliación con organismos gubernamentales ni instituciones educativas a menos que se indique expresamente.

9. Contacto

Si tiene preguntas sobre esta política o desea ejercer sus derechos, puede comunicarse con nosotros:

• Dirección: Granado 4387
• Teléfono: (8862)43-2061
• Correo electrónico: info@caiaffa.com

10. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política de privacidad periódicamente. Le notificaremos cualquier cambio significativo a través de nuestro sitio web o por correo electrónico. Le recomendamos revisar esta página regularmente.